ガッツリ満腹薬膳料理「喫茶 さくら庵」(本部町)

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さくら庵。5種類のランチメニューのうち、アグーのてびちとハンバーグの両方が味わえる「ミックス(1,200円)」を注文。まず品数にビックリ!一品一品の材料や調理法を お店の方が説明をしてくださいますが覚えきれない…(^_^;)とにもかくにも、自家菜園の作物をできるだけ使用し、自家製の発酵食品や発酵調味料をふんだんに使った薬膳ということのようです。食後の飲み物にデザートのバナナケーキと玄米ドリンクまで出て来て、久々に冷や汗かくくらいの超満腹状態となりました 続きは→ ガッツリ満腹薬膳料理「喫茶 さくら庵」(本部町) ★この冬、クジラの親子に会いに行こう♪沖縄ホエールウォッチング